标题： 菠萝发白，还能吃吗？

内容：

当我们看到菠萝内部发白时，可能会有些疑虑，担心是否还能继续食用。其实，菠萝发白的原因通常是由于果肉受到氧化或轻微的伤害，但这并不意味着它就不能吃了。只要菠萝的外表没有发霉，没有异味，且口感没有变质，那么发白的部分是可以安全食用的。

发白可能是由于菠萝在运输或储存过程中受到了挤压或碰撞，导致果肉局部受损，进而发生氧化反应。这种情况下，虽然果肉颜色发生了变化，但并不会对整体口感和营养价值产生太大影响。

总的来说，只要菠萝没有发霉、没有异味，且口感没有变质，那么即使内部发白，也是可以食用的。但为了确保食品安全，建议购买新鲜、无异味的菠萝，并在食用前仔细检查其外观和气味。